ラーメンだめ男の日記

美味しいラーメンを求めて毎日生きています。

牛骨ラーメン

牛骨ラーメンを食べたくて、下松へ。
山口県東部では、メジャーなご当地ラーメンです。
牛骨からダシをとり、醤油で味付けしたスープに細麺がよく合います。具材はもやしとチャーシューといたってシンプルf:id:ogino386:20160710210714j:image
下松市内や高速下松サービスエリアなどで食べられます。
一度ご賞味あれ

呉市内のラーメン

昨晩は、大切な仲間と、呉市阿賀にある《みちくさ》へ
ここのラーメンがまた美味しかった。
広島ラーメンっていうかなんというか。
梅干しがアクセント
おでんも最高でしたf:id:ogino386:20160709150534j:image
たまーに食べたくなる味です。

昨日のラーメン


1日1麺の私です。昨日は、観光地のラーメン屋に行ってきました。柳井白壁の町並みのなかにあるラーメン屋さんです。昔ながらの中華そばでした。f:id:ogino386:20160708123446j:image
とんこつもいいけど、鶏ガラに醤油の合わせ方は、ノーベル級ではないのでしょうか。
半熟卵よりも、ゆで卵も意外と好きかもです。

ラーメン高速道路で

通勤で、毎日高速道路を使用してます。
さて、本日の一杯は
広島県の沼田PA
野菜がたっぷりで程よく辛い 麺大盛りで
暑い季節にぴったりのラーメンでした。f:id:ogino386:20160707120810j:image
高速道路のクオリティにびっくりでした。
体重の増加に要注意しなければ
明日は、どこで食べようかな
た  の  し  み